Favela Gourmet 2ª edição: 40 estabelecimentos em Rocinha e Vidigal
A segunda edição do Festival Favela Gourmet inicia nesta sexta-feira (4), reunindo aproximadamente 40 bares, restaurantes e lanchonetes das comunidades da Rocinha e Vidigal, localizadas na zona sul do Rio de Janeiro. A expectativa dos organizadores é atrair cerca de 5 mil visitantes até o encerramento do evento, em 11 de setembro. Na primeira edição, realizada em 2025, participaram 14 estabelecimentos.
O festival faz parte do projeto Na Favela Turismo, idealizado pelo empreendedor Renan Monteiro, da Rocinha. Monteiro destacou o aumento no número de participantes como positivo, pois “estamos trazendo até negócios menores da favela, para poder incluir mais gente e dar oportunidade para esse pessoal que tem empreendimentos menores, mas com muito potencial também”.
Este ano, o número de premiações foi ampliado de três para sete. Além das categorias de melhor prato principal ou petisco e melhor drinque ou café, haverá prêmios para bar ou restaurante revelação e duas premiações para melhores guias. A premiação para guias visa fomentar o turismo, recompensando o profissional que visitar o maior número de restaurantes durante o evento, incluindo locais já conhecidos na rota, e o guia que levar mais turistas aos estabelecimentos.
Os prêmios desta edição incluem valores em dinheiro para Melhor Comida (R$ 2 mil), Melhor Bebida (R$ 1 mil), 2º Melhor Prato (R$ 500), 2ª Melhor Bebida (R$ 500), Melhor Revelação (R$ 500), Guia com mais visitantes (R$ 500) e Guia que visitou mais estabelecimentos com consumo (R$ 500). No ano passado, os três vencedores receberam R$ 3 mil cada. Renan Monteiro explicou que a redução no valor individual dos prêmios permitiu contemplar um número maior de participantes, enfatizando que o evento celebra empreendedores, criatividade e a economia local.
A votação popular para a escolha dos melhores será realizada via QR Code, com a cerimônia de premiação agendada para 11 de setembro. Na primeira edição, cerca de 300 profissionais estiveram envolvidos e o público registrou 3,2 mil votos. Os estabelecimentos participantes registraram um aumento de aproximadamente 35% no movimento durante o evento, e o engajamento nas redes sociais cresceu cerca de 70%, ampliando a visibilidade dos empreendedores locais e destacando o potencial cultural e econômico das comunidades.
O Favela Gourmet busca ir além dos dias programados, promovendo encontros e negócios ao aproximar moradores, turistas, guias, agências e empreendedores. Os pequenos empreendedores estão recebendo consultoria do Sebrae Rio para ampliar sua capacidade produtiva. Renan Monteiro reitera que a proposta é fomentar a rota turística através da gastronomia, vista como um grande potencial nas duas comunidades, com o objetivo de “mostrar isso para o mundo inteiro”.
Verônica Batista de Oliveira, moradora do Vidigal, foi premiada na primeira edição do Favela Gourmet com seu cuscuz recheado e bolo de cenoura. Este ano, ela apresenta croissants em sua cafeteria Flor de Baunilha. Seu empreendimento iniciou há dez anos, após sua demissão de uma gerência administrativa, começando com doces e sobremesas. O serviço de café da manhã foi implementado há quatro anos, durante a pandemia, oferecendo uma experiência diferenciada em xícaras com pires, em um espaço que também abriga serviços de fisioterapia e manicure.
O nome Flor de Baunilha foi escolhido pela paixão de Verônica por doces e pelo aroma da baunilha, remetendo ao início de seu negócio. Ela trabalha sozinha, mas busca criar um ambiente acolhedor e distinto das padarias tradicionais. A programação completa do evento está disponível no site oficial do Favela Gourmet.
